- 数字より理念と背景重視
- 子会社ごとの価値個性尊重
- 経営層の視点で将来見据え
カフェ経営のP/Lを理解?
カフェ事業を通じて、P/Lの構造について学びました。同じカフェでも、それぞれのコンセプトによって現れる数字や構造が異なることが分かりました。目先の利益だけを追求すると、経営者が持つ価値観やコンセプトが変わり、一時的に利益が上がるかもしれませんが、そもそもこの事業を始めた理由が不透明になり、数字に振り回される経営につながる点が興味深かったです。
子会社の価値観は何?
また、各子会社では実際に行う事業が異なるため、単純に横並びで利益を比較するだけでは不十分です。それぞれがどのような価値観を大切に事業を進めているのかを考え、その上で現在の利益構造や事業活動がその価値観を十分に反映しているのか、もし改善の余地があるならどの部分に手を打つべきなのかを検討することが必要だと感じました。
経営層は何を見出す?
さらに、経営層をはじめとするステークホルダーは、今回のトピックのP/Lにおいてどの部分で「儲け」や「将来性」、「投資価値」を見出しているのかという点についても改めて考えさせられました。