アカウンティング入門

高級感と気軽さ、カフェ経営の秘密

非日常カフェのリスクは? week1とweek2を通して、2つの異なるカフェのビジネスモデルについて学ぶことができました。ひとつは、非日常の高級感を提供するコンセプトのカフェで、高単価な商品設定に合わせた売上原価や販管費がかかる点と、簡単に価格を下げることのリスクを理解しました。 日常カフェの戦略は? 一方、日常的な気軽さをコンセプトに据えたカフェでは、薄利多売モデルをとるため、商品価格の低さに加え、売上原価や販管費をできるだけ抑える工夫が求められていました。また、固定費を賄うために多くの顧客に購入してもらう必要がある点も学びました。 収益の違いは? この学びから、同じ業種であっても、ビジネスモデルによって収益性や費用の構成比が大きく異なることが明らかになりました。今後、同業他社との比較において、販売単価と特に販管費の構成比がどう異なるのかを詳細に分析していきたいと考えています。 PLギャップをどう? さらに、財務三表を公開している企業のデータを収集し、自社のPLが目指すビジネスモデルとどの程度一致しているか、またどの項目にギャップがあるかを検討することが重要だと感じました。ギャップが見られる場合には、どのような施策で戦略と数値を整合させるかという具体的な改善案を出していくことが課題となるでしょう。

アカウンティング入門

未来を導く資金と戦略の調和

資金と目標は? これまで、資金力のある会社は、その資金力を活かして事業を展開していると考えていました。しかし、企業には独自のコンセプトや提供したい価値があり、その実現のために必要な資金を調達し、投下していることに改めて気づかされました。つまり、資金そのものを起点にビジネスを考えているのではなく、成し遂げたい目標をもとに事業を展開しているのです。 資金バランスはどう? とはいえ、企業が規模や利益に見合わない借入を行えば経営破綻のリスクがあるため、資金のバランスが極めて重要です。このバランスの健全性を示すものとして、貸借対照表(BS)が大きな意味を持つと感じました。 見直しのポイントは? 今週学んだ知識を踏まえ、自社の中長期的なビジョンを実現するために、必要かつ適切な貸借対照表の割合や規模を見直すことが求められると考えます。また、事業単位においても、利益を生むために適切な資産規模が何かを検討する必要があります。理想は、少ない資産投下で大きな利益を上げる投資モデルの構築です。そのため、効率性や安全性の観点から各事業を評価し、得た気付きを経営陣に提案していくつもりです。 情報共有はどうなっている? さらに、参加者の皆さんが各業界の貸借対照表にどのような特徴を見出したのか、情報を共有いただければと思います。

アカウンティング入門

貸借対照表で読む企業の健康診断

貸借対照表の意義は? 貸借対照表(B/S)は、ある時点における企業の財政状態を示す重要な資料です。貸借対照表は、負債と純資産(集めたお金)の合計と資産(何に使ったか)が常にバランスしているという原理に基づいています。資産と負債は、流動性(現金化のしやすさ)を示す流動と固定に分けられ、純資産の比率からは企業の安定性を把握できます。これにより、企業の健康状態、つまり財政的に健全な状態か否かを判断する手がかりとなります。 数値変動をどう見る? また、過去の数値と比較することで、どの項目が変化しているかを把握し、財政状態の大枠をイメージすることが可能です。損益計算書(PL)を参照すれば、対象期間内の売上や損益の変動の背景と、財政状態の変化との関連を紐づけることができます。さらに、他社との比較を行うことで、目標とすべき数値や特徴を明確にし、企業が掲げるコンセプトや中期戦略との整合性も確認することが重要です。 健康判断の限界は? ただし、売上が順調に伸びている企業と横ばいの企業では、同じ項目であっても借入金の性質や意味合いが大きく異なるため、貸借対照表だけで企業の健康状態を完全に判断することには限界があるといえます。

アカウンティング入門

原価率と向き合う企業の成長秘訣

原価比率の意味は? 売上原価の金額だけでなく、売上に対する原価の比率を確認することで、粗利時点での収益性や効率性が分かります。もし競合他社と比較して原価率が高い場合は、どの要因が利益を圧迫しているのかを検討する必要があります。たとえば、客単価を上げることが収益増につながるのか、あるいは減収を招くのかを考えると同時に、企業が提供する価値やコンセプトに合わせた適切な価格設定が求められると学びました。 業種ごとの違いは? また、業種ごとにPLの動きが異なり、原価率の傾向も変わる点を理解しました。自社と競合他社のPLを比較することで、売上面での優位性や原価管理の状況が把握できます。その結果をもとに、どの部分を伸ばし、どこを抑制すべきかを明確にし、具体的な行動を検討することが大切です。 成長戦略のポイントは? 最終的には、こうした分析結果を社内で共有し、一人ひとりが意識を変えることで、会社全体の利益向上と持続的な成長につなげることが理想です。さらに、原価率や販管費の高低による各社のメリットとデメリットを正しく理解し、自社のPLが会社のコンセプトに沿っているかどうかを常に確認することが重要だと感じました。

アカウンティング入門

変化する数字が描く未来

大数字は何を示す? PLを読む際は、まず売上、営業利益、経常利益、当期純利益といった大きな数字に注目し、企業全体の状況を把握することが基本です。その上で、経年比較や業界内・他社との比較を行い、数字の変化や違いから企業の特徴や戦略を読み解く視点が重要だと感じました。 業態の違いは何? また、カフェ業態の異なるコンセプトの事例を学ぶことで、提供価値やビジネスモデルが異なれば収益構造も変わることを実感しました。こうした違いは、PL構造に現れるため、各数字の意味や変動を総合的に捉えることが求められます。 矛盾確認はどうなる? さらに、提供価値とPL構造が矛盾していないかを確認する視点も大切です。例えば、高価格帯を謳うビジネスモデルであるにもかかわらず、値引きで売価を下げていたり、原価高騰の中で品質を落としていたり、売上に対する販管費の割合が不釣り合いである場合は、問題の兆候として受け止める必要があります。 改善の鍵はどこ? 事業構造改革を推進している現状においては、時系列でPL構造の変化を再確認し、数字でその改善が実感できるかどうかを追っていくことが、今後の改善に向けた鍵になると考えています。

アカウンティング入門

収益構造から読み解く経営戦略

収益構造はどう影響する? 学んだ内容の中で印象的だったのは、事業活動の収益構造が企業のコンセプトに大きく影響されるという点です。自社がどのようなコンセプトで事業を展開し、収益を上げていくのかを最初に明確にしておくことが重要であると感じました。そうしなければ、場当たり的な対応になったり、顧客のニーズを捉えられない、あるいは伝わらなかったりするリスクがあるからです。さらに、PLから読み取れる収益構造を基に、企業の特徴や課題について仮説を立て、検証する方法も学びました。 部署間比較で何が見える? この知識を活かし、まずは自部署の事業収益構造と、競合他社との比較から自社の強みや弱みを分析し、課題解決につなげたいと考えています。また、月次の採算会議や各会議で、自部署の課題や対策を検討する際にも、この学びを実践的に活用しています。さらに、自部署のPL(管理会計ベース)と他部署のPLを比較することで、各部署の特徴や利益の出し方にも注目するようになりました。今後は、競合他社のPL(財務会計ベース)も確認しながら、自社に不足している活動を明らかにし、経営層へ具体的な提言を行っていきたいと思います。

アカウンティング入門

BSとPLの視点から見る投資戦略

BSの構成理解と実践適用 BS(貸借対照表)の全体構成を理解することができました。事例として取り上げられたカフェのビジネスを通じて、自分の資金や他人から集めた資金をどのようにして自身のコンセプトに必要なものを集めるかについて学びました。他人から借りる場合には、そのリスクをよく考慮したうえで借りる必要があることも学習しました。また、PL(損益計算書)に続き、BSにおいてもコンセプトを意識することの重要性を実感しました。 自社のBS分析で得られる知見 現在の業務では、他社分析の場面で今回の学びを活用したいと考えています。これまで学んできたPLでは、利益を出すために何が必要であるかを学びましたが、それをBSの視点からどのような投資を行うべきかにつなげて考えることができれば良いと思います。 まずは、自社のBSを分析してみる予定です。その上で、自社がどのように資金を準備し、中期計画で公表しているプランに対してどのような投資や準備を進めているのかを分析してみたいです。さらには、より良い改善を実現するために、どのような手段を講じるべきかについても考えていきたいです。

戦略思考入門

フレームワークが拓く現場の知恵

フレームワークの意義は? 3CやSWOTといったフレームワークは、これまではマーケティングや営業、経営戦略の分野に限られると考えていました。しかし、実際に自分の業務に照らし合わせてみると、具体的な活用方法が見えてきたと実感しています。 運営方式の見直しは? 現在、私は自動車メーカーのサービス技術大会の事務局を担当しています。普段の事務作業ではフレームワークの使用頻度は低いものの、大会の運営方式や競技コンセプトの見直しといった全体の方向性を再検討する際には、これらの手法が役立つと感じています。 決断の基準は? また、決断を下す際には、現状をフレームワークを通して分析し、課題を明確にした上で対策を検討することが必要です。議論においては、参加者それぞれの意見が異なるため、全員の同意を得るのは容易ではありません。その中で、リーダーとしては均衡を取りつつ、最終的に決断を行う責任があります。私は自分なりの判断軸を持つとともに、長期的な視野と一貫性を意識しながら、落としどころを見つけ出すよう努めています。

アカウンティング入門

カフェから学ぶ経営戦略の秘密

カフェ事例から何が学べる? 身近なカフェを例に、ビジネスの本質を学ぶことができました。コンセプト(思い)に基づいた提供価値と、それに見合う対価の関係が数字にどのように反映されるかが、事例を通じて明快に理解できました。特に、高付加価値を追求する一方で、薄利多売の場合にPLのどの項目に差異が生じるか、その理由について具体的なイメージが湧きました。また、利益を出すための施策はコンセプトに基づいたものでなければ、ビジネス全体にリスクを生じさせるという点も印象的でした。 PL比較で何が見える? さらに、自社のPLを他社と比較する際、理念や戦略の違いが如何に数字に反映されるかを考察することが重要だと感じました。どの部分で利益が出ているかや、その大小を確認することで、自社のビジネスがコンセプトに沿って運営されているか、または改善すべき点がどこにあるかを掴むことができました。今後は、数値の推移や変化と施策との結びつきをさらに意識し、3か月先までの売上や費用の見通しといった具体的な活動にも取り組んでいきたいと思います。

アカウンティング入門

PLからビジネスモデルを探る喜び

PLを読むコツは? PL(損益計算書)を読み解くことで、どのようなビジネスモデルが採用されているのかが見えてくるのが非常に興味深かったです。営業利益だけでは分からない細部も、さらに詳しく見ていくことで理解できると分かりました。なぜこのような数字になっているのか、その背景にあるコンセプトを考えながら読み解いていきたいと思います。 同業他社との違いは? 同業他社の数字にも興味があり、それがどのようなコンセプトでどこで利益を出す戦略を採っているのかを考えながら、自社と比較して確認していきます。自社のビジネスモデルとPLの数字が一致しているかどうかも、合わせて確認する予定です。 経理部門にどうアプローチ? まずは、自社のPLをしっかりと読み解けるようになることを目指します。不明点があれば経理部門などに問い合わせを行い、理解を深めていくつもりです。その後で、同業他社のPLも分析し、自社とのコンセプトの違いを確認します。他社の仕組みから学び、自社に活かせる部分があるかを検討していきます。

アカウンティング入門

貸借対照表が照らす未来経営

資金調達はどうすべき? 業種によって貸借対照表内の項目が全く異なる点に驚かされました。ビジネスを始める際は、コンセプトを明確にするとともに、「どこから資金を調達するか」「調達した資金をどのように活かすか」をしっかり考えることが重要だと改めて実感しました。 財政状況はどう把握? また、実際に自社の貸借対照表を確認し、各項目の割合を分析することで、自社の財政状態を把握できるだけでなく、同業他社や仕入先、取引先の状況も判断できると感じました。一方で、現在の部署やポジションでは、これらの知識を活用するタイミングがまだ訪れていないのが現状です。 成長戦略はどう描く? 今後の方針としては、この単科を最後までやり遂げることはもちろん、別の単科にも取り組む予定です。また、より広い視野で学びを深めるために、学び放題のサービス利用も検討し、他部署への異動も視野に入れています。学びを止めることなく、インプットだけでなくアウトプットにも力を入れられる環境を整えていきたいと考えています。

アカウンティング入門

P/Lを味方に最高の戦略を描こう

P/Lの役割とは? P/Lの主な項目には5つの利益があり、これが企業の収益性を示す重要な財務報告書であることを理解できました。利益を出すためには、自社のコンセプトを守りながら心がぶれないようにすることが非常に重要であると学び、印象に残りました。今後もさらに学びを深めていきたいと思います。 どの部門が利益を? P/Lを活用して、どの部門が利益を生み業績を上げて会社の利益に貢献しているのかを読み解くことができます。一方で、どこにコストがかかっているのか、どの部門に改善の余地があるのかを把握し、部門ごとの目標設定をすることで効率的な戦略を立てられると思います。 P/Lを活用した判断材料とは? 今回の学習を通じてP/Lを理解できたので、自分が担当する新規プロジェクトや設備投資の判断材料としてP/Lを活用していきたいです。収益性や費用対効果を評価しながら、資金不足や借入金の返済負担など投資リスクを最小限に抑えつつ、設備投資を進められるようにしたいと考えています。

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