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利益 ✕ 出す

に関する学び

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カフェ経営のP/Lを理解？ カフェ事業を通じて、P/Lの構造について学びました。同じカフェでも、それぞれのコンセプトによって現れる数字や構造が異なることが分かりました。目先の利益だけを追求すると、経営者が持つ価値観やコンセプトが変わり、一時的に利益が上がるかもしれませんが、そもそもこの事業を始めた理由が不透明になり、数字に振り回される経営につながる点が興味深かったです。 子会社の価値観は何？ また、各子会社では実際に行う事業が異なるため、単純に横並びで利益を比較するだけでは不十分です。それぞれがどのような価値観を大切に事業を進めているのかを考え、その上で現在の利益構造や事業活動がその価値観を十分に反映しているのか、もし改善の余地があるならどの部分に手を打つべきなのかを検討することが必要だと感じました。 経営層は何を見出す？ さらに、経営層をはじめとするステークホルダーは、今回のトピックのP/Lにおいてどの部分で「儲け」や「将来性」、「投資価値」を見出しているのかという点についても改めて考えさせられました。

カフェ事例から何が学べる？ 身近なカフェを例に、ビジネスの本質を学ぶことができました。コンセプト（思い）に基づいた提供価値と、それに見合う対価の関係が数字にどのように反映されるかが、事例を通じて明快に理解できました。特に、高付加価値を追求する一方で、薄利多売の場合にPLのどの項目に差異が生じるか、その理由について具体的なイメージが湧きました。また、利益を出すための施策はコンセプトに基づいたものでなければ、ビジネス全体にリスクを生じさせるという点も印象的でした。 PL比較で何が見える？ さらに、自社のPLを他社と比較する際、理念や戦略の違いが如何に数字に反映されるかを考察することが重要だと感じました。どの部分で利益が出ているかや、その大小を確認することで、自社のビジネスがコンセプトに沿って運営されているか、または改善すべき点がどこにあるかを掴むことができました。今後は、数値の推移や変化と施策との結びつきをさらに意識し、3か月先までの売上や費用の見通しといった具体的な活動にも取り組んでいきたいと思います。

どれを先にすべき？ 普段の業務では、仕事に取りかかる際、優先順位をあまり意識せずに進めていると感じていました。しかし、今回学んだ「何を優先し、何を後回しにするかを判断する」という考え方は、実際に製品を売り出すときなど、日常業務でもよく遭遇する状況だと気づかされました。たとえば、売上高、利益率、顧客のリピート率、製造にかかる時間といった要素を基に、どれを優先すべきかを判断することが求められます。 どの基準で決定？ 業務においては、売場に商品を揃える際、どの基準を用いてタスクの優先順位を決定するかについて検討し、最適な方法を見出していきたいと感じています。また、その決定基準をチーム全体で共有することによって、仕事の効率を向上させることができると考えています。 チームでどう話し合う？ さらに、チームメンバーとも優先順位の基準について話し合い、共通の考え方を持つことで、より効果的に業務を進められる環境を作りたいと思います。実際に方法を試し、結果を検証しながら最適な手法を確立していきたいと考えています。

なぜ難解だと感じた？ 財務諸表は、初めは難解に感じていましたが、読解力が身につくと、会社の全体像や利益を生み出す仕組みを定量的に把握できる重要なツールであると実感しました。特に、どのようにして堅実な利益が生まれているのか、運営のヒントが多く隠されていると考えると、非常にワクワクします。誰にでも分かりやすく説明できる内容であるため、恐れる必要がないという点が印象に残りました。 なぜ理解が難しい？ 私自身を含む多くのスタッフは、財務諸表にはアクセスできるものの、正しい見方がわからないのが現状です。財務諸表を通じて得られる学びやその重要性を実感することで、その知識を社内の他のスタッフに伝え、会社全体の視座を高める役割を果たしていきたいと考えています。 読み解く力をどう磨く？ まずは、自分で財務諸表をしっかり読み込み、感じたことを基に意見をまとめることから始めようと思います。その上で、上司などに感想を伝え、さまざまなコメントを受けながら、財務諸表を読み解く力をさらに磨いていきたいと考えています。

PLを読むコツは？ PL（損益計算書）を読み解くことで、どのようなビジネスモデルが採用されているのかが見えてくるのが非常に興味深かったです。営業利益だけでは分からない細部も、さらに詳しく見ていくことで理解できると分かりました。なぜこのような数字になっているのか、その背景にあるコンセプトを考えながら読み解いていきたいと思います。 同業他社との違いは？ 同業他社の数字にも興味があり、それがどのようなコンセプトでどこで利益を出す戦略を採っているのかを考えながら、自社と比較して確認していきます。自社のビジネスモデルとPLの数字が一致しているかどうかも、合わせて確認する予定です。 経理部門にどうアプローチ？ まずは、自社のPLをしっかりと読み解けるようになることを目指します。不明点があれば経理部門などに問い合わせを行い、理解を深めていくつもりです。その後で、同業他社のPLも分析し、自社とのコンセプトの違いを確認します。他社の仕組みから学び、自社に活かせる部分があるかを検討していきます。

売上と利益はどう見る？ 細かい項目を一つずつ確認するのではなく、まずは売上や利益に注目することが重要です。これを考える際には、過去からの推移や対売上高という視点で検討します。利益を出すには、売上を増やし、費用を減らすことが鍵となります。特に売上を増やすためには、客数と客単価の向上が必要です。 費用構造は合致してる？ ビジネスモデルに合った費用構造を持つことが前提です。例えば、顧客企業の賃金制度を構築する際には、その企業のビジネスモデルと賃金制度が合致しているかを確認することが求められます。その企業がどのような価値を提供しているのか、そしてそれを実現するためにどのような人材が必要なのかをまず考えることが重要です。 経営者ヒアリングは？ 経営者へヒアリングを行う際には、最初にビジネスモデルを理解します。そして、どのような人材が求められているのか、その人材を採用するためにはどれくらいの賃金が必要なのかを明らかにします。さらに、給与と賞与のバランスについても共に考えることが必要です。

業界PLで何を理解できたか？ 事業の構造や提供価値に応じて、費用のかかる部分が異なるため、利益を生み出す仕組みも変わることが理解できました。異なる業界のPLを見ることで、その業界の特徴を理解することができ、また、同業他社のPLを確認することで、各社がどこに費用をかけているのかが分かり、今後の動向を予測できると考えました。 競合他社の動向をどう把握する？ 経営企画として競合他社の動向を把握する際には、PLを活用し、どこにどれだけの費用をかけているのかを分析します。また、単年度ではなく複数年にわたる変化を追うことで、今後の動向を予測するのに役立てたいと思います。 自社PLの整理で見える課題は？ 具体的には、競合他社の過去3年間のPLをまとめ、どのような予測が可能かを整理します。そして、その整理した内容が直近の動向と一致しているかどうかを確認します。また、自社のPLについても整理を行い、課題がどこにあるのか、そして利益を生み出すために何が必要なのかを考えたいと思います。

P/Lの役割とは？ P/Lの主な項目には5つの利益があり、これが企業の収益性を示す重要な財務報告書であることを理解できました。利益を出すためには、自社のコンセプトを守りながら心がぶれないようにすることが非常に重要であると学び、印象に残りました。今後もさらに学びを深めていきたいと思います。 どの部門が利益を？ P/Lを活用して、どの部門が利益を生み業績を上げて会社の利益に貢献しているのかを読み解くことができます。一方で、どこにコストがかかっているのか、どの部門に改善の余地があるのかを把握し、部門ごとの目標設定をすることで効率的な戦略を立てられると思います。 P/Lを活用した判断材料とは？ 今回の学習を通じてP/Lを理解できたので、自分が担当する新規プロジェクトや設備投資の判断材料としてP/Lを活用していきたいです。収益性や費用対効果を評価しながら、資金不足や借入金の返済負担など投資リスクを最小限に抑えつつ、設備投資を進められるようにしたいと考えています。

カフェ実例は何を示す？ カフェの実例を通じて、ビジネスモデル、すなわち顧客への価値提供の違いが損益計算書（P/L）にどのように現れるかを学びました。売上に占める売上原価の比率や販管費などを分析することで、それぞれのビジネスの利益構造が明らかになると感じています。 印象は何だった？ 具体的には、以下の点が印象に残りました。 ①　来期の事業計画を策定する際に、本学びを活かせると考えています。 ②　売上原価の内訳や利益の構成比率を確認することで、自社の利益を生み出す仕組みや提供している価値を再認識し、改善すべきポイントを検討する材料になると思います。 ③　自社だけでなく、同業他社の損益計算書を比較して各社の背景や戦略、ストーリーを考察することは、経営戦略を見直す上で非常に有益です。 今後の活かし方は？ なお、今回もWEEK02と同様に、損益計算書を中心とした分析方法を業務にも応用できる内容となっており、具体的な行動計画策定の参考になると感じました。

価値と資金はどう？ 事業を行うにあたっては、まず提供する価値や事業の目的を明確にし、それに必要な要素を検討した上で資金調達を進める必要があります。しかし、調達できる資金は無尽蔵ではないため、何にどれだけ投資し、どこを削減するかという現実との折り合いが経営の核心となります。 お金の使い道はどう？ 具体的には、まず投入するお金の使い道と、受け入れる収入の額が適切であるかどうかを、他社や過去の事例と比較しながら検討します。次に、予算編成の段階で費用も収入もゼロから見直し、無駄を省いた現実的な計画を立てることが求められます。そして、これまでのやり方にただ沿うのではなく、現状を疑いながら改善点を洗い出す姿勢が重要です。 返済計画はどう？ さらに、売上や利益の予測、返済計画をどう立てるかについても慎重に考える必要があります。もし予想が外れた場合や返済が困難になる状況に直面しても、事前に十分な備えができるようにすることが、健全な経営に欠かせないといえます。

PLのポイントを押さえるには？ PL（損益計算書）の仕組みを理解し、各利益間に注目することで、どの部分に費用がかかっているのかを把握できることがわかりました。粗利を上げるためには、提供する価値を明確にし、それに見合う価格設定が重要であることを理解しました。 財務諸表で何が見える？ 自社と競合他社の財務諸表を確認し、どこに費用がかかっているのか、自社と競合との違いを分析するために活用したいと考えています。さらに、異なる業界の会社の財務諸表を通じて、業界ごとの差異を理解することも目指しています。 IR情報で業界特徴を学ぶには？ 自社および競合他社のIR情報を確認し、利益構造にどのような違いがあるのかを把握したいと思っています。また、異業種の会社のIR情報も調査し、業界特有の違いについて学んでいきたいです。そのうえで、自社の課題が見つかった場合、なぜそのような状態になっているのか、そしてどのように改善すれば良いのかを考えていきたいと考えています。

分析視点は何が肝心？ 今回の学習では、分析において比較する５つの視点（インパクト、ギャップ、トレンド、ばらつき、パターン）を意識することの重要性を再認識しました。また、平均値として単純平均、加重平均、幾何平均、中央値といった代表値の違いについて学び、特に加重平均と幾何平均が今後の業務で役立ちそうだと感じました。 平均選択のポイントは？ これまで実務では単純平均を使用してきましたが、利益が低下している部分に焦点を当てるためには、加重平均を取り入れることで事業の取捨選択がより明確になると気づきました。加重平均を用いれば、経営陣に現状の課題を整理し、改善提案を行う際に説得力が増すと考えています。 幾何平均はどう見る？ 一方、幾何平均は計算が複雑なため、現状では取り扱いが難しい印象を持ちました。しかし、来年以降の利益率成長率を算出する際に有用な指標となる可能性があり、将来的には利益予測の精度向上に寄与できるのではないかと期待しています。